食春味、赏春花、趣春游——中国西北古城甘肃天水持续“热辣”

4月5日，游客在麦积山石窟参观游览。新华社记者 张智敏 摄

新华社兰州4月6日电（记者文静）清明小长假，在麻辣烫的流量加持下，甘肃省天水市文旅市场持续“热辣”，引来无数游客食春味、赏春花、趣春游。

清明时节，春花渐欲迷人眼。天水市秦州区的天水古城内游人如织，玉兰花、迎春花、海棠花等渐次盛放。在位于市中心的龙城广场，热闹的小吃摊位沿路铺开，麻辣烫、糖油糕、呱呱、杏仁茶……一道道孕育在古城天水的特色小吃不断冲击味蕾，让游客大快朵颐。

“花前拍照留念，树下品尝美食……是一次很难忘的春游。”来自陕西省宝鸡市的游客吴女士将拍好的照片发在社交网络上，分享自己的美食之旅。

据天水市文旅部门统计，4月4日，天水市共接待游客30.9万人次，实现旅游综合收入1.77亿元，较前一日分别增长71.2%和69.3%。清明小长假期间，麻辣烫的热辣鲜香持续释放吸引力，唤起更多人对这座古城的好奇与探索欲。

4月4日，游客在天水市博物馆的景区内游玩。新华社记者 张智敏 摄

据介绍，甘肃省天水市现有文物保护单位1807处，其中国家级21处。天水是华夏文明的重要发祥地之一，拥有2700多年建城史。伏羲文化、大地湾文化、秦早期文化、石窟文化、三国古战场文化等历史文化资源丰富。

甘肃省旅游发展研究院执行院长把多勋认为，独特饮食引发游客流量的形成，是中国文化的一道独特风景。“食”力的背后，更有丰富的资源基础和深厚的历史文化底蕴做支撑。

走进距天水市区40多公里的麦积山石窟，25岁的东北女孩鞠月萱沉浸其中。凿刻在绝壁之上密如蜂巢的古老窟龛让她赞叹连连：“造型独特的泥塑雕像、精美的壁画……就像开‘盲盒’一样。”

“今年清明节，景区旅游火爆。小长假第一天早上十点，景区当天门票就已经售罄。”麦积山大景区管理委员会副主任张辉介绍，清明节第一天，麦积山大景区接待游客4.69万人次，实现旅游收入180万元，分别较去年同期增长334.8%和227.28%。

依托丰富的自然文化遗产资源，景区也不断推出多元化的文旅体验产品。张辉说，清明假期，麦积山游客服务中心试运营，期间“麦积山数字影院”免费向游客开放，放映石窟文化和科普类相关影片。

4月4日，甘肃省天水市的街道上有不少游人。新华社记者 张智敏 摄

今年3月以来，天水市累计接待游客550万人次，实现旅游综合收入31.8亿元。春潮涌动的文旅市场，是甘肃省不断推动文旅融合，拓展、突破和创新文旅服务的结果。

“我们与时间赛跑，吸纳以往网红城市的运作经验，不断改善服务保障，推出优质文旅产品，尽力提升游客体验感。”天水市副市长张宇晶说。

针对小长假铁路客流攀升态势，中国铁路兰州局集团有限公司通过加开旅客列车、提升旅客接驳效率、加强“东方微笑”特色服务等举措，全力满足游客出行需求。据统计，3月11日至31日，天水站、天水南站累计发送旅客42.88万人次，较去年同期增长63.62%。

　　“如何从基于麻辣烫的平面化消费尽快过渡到基于文化旅游的一体化消费，依然值得我们思考。”把多勋说，当地应该把握机遇，打造区域文化独特IP核心竞争力，并通过科技赋能，延展游客文旅消费，形成区域文旅产业发展的良好态势。

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