西和：小香菇绽放大“蘑”力

西和：小香菇绽放大“蘑”力

陇南日报通讯员 梁云霞 杨 丹

时下，在西和县长道镇鑫常盛种植农民专业合作社的连栋香菇大棚内，层叠的菌棒整齐排列，饱满鲜嫩的香菇香气袭人。

“今年气温适宜，香菇出得稠密、品相好、生长快！”合作社负责人石邁一面采摘香菇，一面向笔者介绍。香菇产业“钱景”广阔，为此，合作社积极争取政府扶持项目，新建了连栋大棚，香菇菌棒达到了120万棒。

石邁笑着说：“按120万棒菌棒算，今年可采收鲜菇900吨，加工干菇120吨，产值预计800多万元。”

长道镇气候资源优越，香菇产业竞争力强劲，通过对出菇期的精准调控——凭借“错峰上市”的价格优势，让当地产的香菇保持了市场竞争力，畅通了销路，更实现了经济效益的最大化。

随着香菇产业的壮大发展，采收香菇便成了部分群众在家门口就业创收的“致富路”。

“在家门口打零工，每月挣2000多元钱，轻松省心，挣钱顾家两不误！”常年在合作社采收香菇的村民独云霞说。

近年来，西和县持续优化产业布局，通过“龙头企业+合作社+农户”模式，高起点规划建设现代化食用菌产业园，全力推动产业向规模化、标准化、智能化转型升级，全县食用菌菌棒达600余万棒，年产量1.5万吨，食用菌产业已成为带动群众增收、助力乡村振兴的重要引擎。

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文章来源：http://www.ruyigansu.com/2025/0905/10504.shtml